Tut mir leid, der Bezug der Werte zu den Häufigkeiten ist mir völlig unklar. Wieso willst Du, dass beim Wert Hunger eine Häufigkeit von 1 angegeben wird? Hunger wird insgesamt von vier Personen genannt. Zwei davon bennen Hunger als ersten Grund. Eine Person nennt nur Hunger, sonst keinen weiteren Grund. Das passt aber nicht zum Wert Angst, der ebenfalls von einer Person als einziger Grund angegeben wird. Hier willst Du aber eine Häufigkeit von 2.
Abgesehen davon gibt es keine Variable, die die Werte Hunger, Angst und Langeweile annehemen und sinnvoll mit den Beobachtungen im Datenstatz verknüpfen könnte.
Kannst Du mir erklären, was genau Du hier darstellen möchtest? In blaue geraten vielleicht sowas
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tabstat Hunger Angst Langeweile ,col(s) s(su)
Stata is an invented word, not an acronym, and should not appear with all letters capitalized: please write “Stata”, not “STATA”.